大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
凉拌马齿苋

凉拌马齿苋

食必躬亲

食必躬亲

11655人浏览
分享到:
收藏(336)
一周下了几天雨,小区绿地野草繁密,其中居然有大片马齿苋,赶紧掐了几把嫩尖回家凉拌。下午再出去草坪都被修剪平整,见不到野菜了。
主料
马齿苋适量红椒少许
辅料
柠檬汁适量

凉拌马齿苋的做法,共4个步骤

凉拌马齿苋的做法图解1

1/4. 马齿苋洗净。

凉拌马齿苋的做法图解2

2/4. 入开水锅焯熟。捞出放冷水浸泡。

凉拌马齿苋的做法图解3

3/4. 沥干水分的马齿苋加入红椒丁,少量生抽,糖,麻油和柠檬汁拌匀即可。难得吃到半个小时从地里到餐桌的野菜,味道不错。

凉拌马齿苋的做法图解4

4/4. 补张鲜活马齿苋靓照。

点赞(6436)
分享到:
收藏(336)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

凉拌马齿苋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11655人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 凉拌马齿苋热量191 千卡
  • 脂肪12.18 克
  • 蛋白质16.8 克
  • 碳水化合物55.18 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看