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1/6. 鲜嫩马齿苋 摘去老根 洗净 淡盐水浸泡约五分钟
2/6. 锅内纯净水烧大开
3/6. 投入马齿苋 筷子翻转划动平整 使其受热均匀
4/6. 汆水再次滚开 马齿苋颜色由青绿转为粉红时 小火 迅速起锅捞出
5/6. 趁热拌入剁辣椒 调味料
6/6. 翻拌均匀 晾凉或趁热即可开心美食!
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