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清炒丝瓜

清炒丝瓜

兜兜HH

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主料
丝瓜适量大蒜2瓣
辅料
适量鸡精适量

清炒丝瓜的做法,共3个步骤

清炒丝瓜的做法图解1

1/3. 丝瓜切片,蒜切片。

清炒丝瓜的做法图解2

2/3. 热锅热油,丝瓜放入前用水冲洗一下,表面余留的水分就足够了,切忌烧制过程中加水,不然丝瓜囊变色就不好看了。

清炒丝瓜的做法图解3

3/3. 翻炒三分钟放盐、鸡精起锅,颜色一点都没有变黑吧:)

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营养信息

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  • 清炒丝瓜热量142 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质5.7 克
  • 碳水化合物31.96 克
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