| 主料 | ||
| 丝瓜适量 | 细椒特爱辣的5 根，不爱辣的可以不用 | 碎蒜适量 |
| 葱段适量 | 姜丝适量 | 八角2个 |
| 干辣椒适量 | 酱油适量 | 盐适量 |
香辣清炒丝瓜的做法，共7个步骤
1/7. 丝瓜去皮，切片 把细椒切段
2/7. 热油，添加姜蒜葱干辣椒八角
3/7. 油香出味，添加丝瓜片，细椒段
4/7. 勤翻炒，待丝瓜外缘软时适量加盐
5/7. 待丝瓜中间变软，加酱油
6/7. 15秒后可出锅
7/7. 成品
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