超简单小菜，一口就有辣香和蒜香。
| 主料 | ||
| 蒜黄适量 | 干辣椒适量 | 青椒适量 |
| 盐适量 | ||
辣炒蒜黄的做法，共5个步骤
1/5. 蒜黄清水洗净切段，青椒洗净切丝（与蒜黄相似长度）。干辣椒切段。
2/5. 锅热下油，油热后下入干辣椒炒出香味。
3/5. 加入蒜黄翻炒，注意火不要太大，不然易糊。加适量盐炒至出水。
4/5. 加入青椒丝炒至断生。
5/5. 炒好后盛出即可。
小窍门
蒜黄一炒就变少了，所以量上要多准备些。
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