| 主料 | ||
| 猪肉（三肥七瘦）两斤 | 韭菜（本地韭菜更香）斤半 | |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | 花椒油适量 | 花生油适量 |
| 酱油适量 | 鸡精适量 | 香菜适量 |
| 香葱适量 | 姜适量 | |
韭菜猪肉饺的做法，共4个步骤
1/4. 猪肉先切小粒，再剁，这样的馅口感好
2/4. 将韭菜，香葱，香菜都切碎，然后拌在猪肉碎丁里，将所有调料一丶拌均匀
3/4. 包饺子，各种形状！
4/4. 上锅蒸，或水煮，很方便的，一般八到十分钟可以开吃了
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