客家小炒

1/9. 黑木耳，豆腐干切条，肉切丝，姜切片备用

2/9. 芹菜，蒜苗切段备用

3/9. 先起油锅，把豆腐干煎好，拿出来备用

4/9. 接着在把猪肉炒过，拿出来备用

5/9. 在放点油，把姜爆香

6/9. 在放黑木耳炒一下

7/9. 在加入芹菜和蒜苗翻炒

8/9. 在加入炒过肉和豆腐干翻炒，放入酱油和盐