双酱蒜苔杂菜

1/9. 所有食材准备好。

2/9. 所有菜洗净，蒜苔切段，白菜梗切条，洋葱切条，腊肠撕去肠衣，切片。

3/9. 炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。

4/9. 放腊肠片翻炒片刻。

5/9. 再放白菜梗翻炒1分钟。

6/9. 白菜水分炒出来后，放入蒜苔。

7/9. 蒜苔断生变色后，放入洋葱。

8/9. 所有食材差不多9成熟时，放入1勺黄豆酱，1勺辣椒酱，三分之一勺盐，半勺白糖。