周末犒劳自己，工作日吃不好
| 主料 | ||
| 菜花适量 | 五花肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 料酒适量 |
| 黑胡椒粉适量 | ||
五花肉炒菜花的做法，共4个步骤
1/4. 五花肉切片，加入料酒和黑胡椒粉拌匀腌制待用。
2/4. 菜花掰开，大小自定，开水锅里走一下，变翠绿色后，捞出，待用。
3/4. 葱花、大蒜切片，待用。
4/4. 热锅倒油，加入葱花大蒜，稍出香味加入五花肉翻炒，加入适量酱油给肉调色，再加入菜花，翻炒片刻，出锅。
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