| 主料 | ||
| 丝瓜两条 | ||
| 辅料 | ||
| 猪肉适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
丝瓜炒肉片的做法，共4个步骤
1/4. 丝瓜切成滚刀片，姜，蒜切好
2/4. 切好肉片下锅炒至8成熟装盘
3/4. 丝瓜下锅炒至稍微变软，把肉片下入与丝瓜翻炒，可以加点水炒至丝瓜变熟。
4/4. 放入盐，鸡精装盘。
小窍门
稍微有点汤入盘会更好一些
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| 丝瓜两条 | ||
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| 猪肉适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/4. 丝瓜切成滚刀片，姜，蒜切好
2/4. 切好肉片下锅炒至8成熟装盘
3/4. 丝瓜下锅炒至稍微变软，把肉片下入与丝瓜翻炒，可以加点水炒至丝瓜变熟。
4/4. 放入盐，鸡精装盘。
稍微有点汤入盘会更好一些
吃丝瓜100克，热量20千卡
相当于堆木头4分钟消耗的热量...
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