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榛子油蒜拌金针菇

榛子油蒜拌金针菇

青品尚78

青品尚78

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主料
金针菇500克
辅料
榛子油15毫升大蒜7瓣葱末适量
半勺酱油适量

榛子油蒜拌金针菇的做法,共6个步骤

榛子油蒜拌金针菇的做法图解1

1/6. 将金针菇清洗干净后装盘

榛子油蒜拌金针菇的做法图解2

2/6. 将大蒜切末装小蝶,加入半勺盐,然后与金针菇一起放入锅中,大火蒸5分钟左右即可

榛子油蒜拌金针菇的做法图解3

3/6. 起盖后将金针菇多余的汤汁用一个碗装起来

榛子油蒜拌金针菇的做法图解4

4/6. 在大蒜中加入些许葱末和适量海鲜酱油

榛子油蒜拌金针菇的做法图解5

5/6. 加入15ml榛子油,然后将酱料调拌均匀

榛子油蒜拌金针菇的做法图解6

6/6. 最后将酱料倒入金针菇中即可食用

小窍门

如果喜欢吃生蒜味道的话,可以将大蒜不经过蒸煮,直接调拌酱料即可

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营养信息

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  • 榛子油蒜拌金针菇热量160 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.4 克
  • 碳水化合物6 克
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