榛子油

【材料】春耳适量，蒜末适量，葱适量，榛子油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，醋适量

【做法】1将泡发6-7个小时后的春耳切成小段备用2将适量大蒜切成蒜末备用3再切适量葱末备用4大火将小锅清水烧开后，倒入切好的木耳焯1分钟后捞出5用清水冷却后沥干水分6加入蒜末、葱末、半勺盐、一勺鸡精、些许醋和酱油搅拌均匀（调料根据个人口味调整分量）7装盘后撒上一点葱末，然后倒入15毫升榛子油即可食用8木耳清脆爽口，伴随着淡淡的榛子油坚果香味，好吃又健康^_^