| 主料 | ||
| 山鸡半只 | 白花胶二只 | |
| 辅料 | ||
| 莲子15克 | 红枣10克 | 杞子5克 |
| 玛卡10克 | 桂圆10克 | 姜片二片 |
山鸡花胶汤的做法，共5个步骤
1/5. 材料:莲子.红枣.杞子.玛卡.桂圆.姜片.白花胶
2/5. 山鸡半只.
3/5. 将所有材料加水煲3小时.先大火煲15分钟后转中小火煲上3小时.调味喝汤.
4/5. 成品.
5/5. 喝汤吃肉.
小窍门
以上材料的份量为4-6人.
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