| 主料 | ||
| 干贝1两 | 竹笙6根 | 鲜百合两个 |
| 茶树菇2两 | 排骨一根 | 香菇3个 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 姜适量 | 芹菜适量 |
| 香油适量 | ||
干贝竹笙百合汤的做法，共3个步骤
1/3. 排骨切块，冷水煮出血污，捞出洗净加姜块重新加水煲半个小时
2/3. 加浸泡过的香菇、干贝再煲10分钟
3/3. 加浸泡开的竹笙、洗净的百合片、茶树菇条，再煲5分钟，加盐，滴几滴香油，关火。等温度降到约80℃时加入香菜、芹菜，可以饮用了
小窍门
竹笙去脚洗净表面的防腐剂，不用煲太久
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营养信息
详细信息>>- 干贝竹笙百合汤热量1914 千卡
- 脂肪28.5 克
- 蛋白质117 克
- 碳水化合物128.4 克
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吃干贝100克，热量264千卡
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