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1/4. 准备好各种食材。
2/4. 麦粉分成两份和加水(比例5:2),一份加入白糖、松仁、切丁的冬瓜糖拌匀,一份加入盐、少许糖、葱花拌匀。
3/4. 烧热平底锅,倒入少量油,下锅煎,在未成形时加入芝麻用铲压实。
4/4. 另一面在还没煎太硬时翻面下芝麻压实。最后开大火煎脆上锅。
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