| 主料 | ||
| 红鲳鱼1000左右克 | 小菜心几根 | |
红烧红焻鱼的做法，共5个步骤
1/5. 1鱼洗净切大块，放料酒，葱，姜淹制1小时
2/5. 鱼，裹蛋液炸两面金黄
3/5. 换油，加葱姜呛锅，加开水。炖
4/5. 30分钟后小红烧酱油出锅
5/5. 成品
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| 主料 | ||
| 红鲳鱼1000左右克 | 小菜心几根 | |
1/5. 1鱼洗净切大块，放料酒，葱，姜淹制1小时
2/5. 鱼，裹蛋液炸两面金黄
3/5. 换油，加葱姜呛锅，加开水。炖
4/5. 30分钟后小红烧酱油出锅
5/5. 成品
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