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莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼

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小鱼闹闹儿

小鱼闹闹儿

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主料
紫薯450克莲子200克食用油90克
白糖100克

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法,共22个步骤

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解1

1/22. 蒸熟紫薯,晾凉去皮。

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解2

2/22. 放入保鲜膜里擀成泥,再过筛成泥。

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解3

3/22. 莲子浸泡3个小时,去芯、高压锅压半个小时成泥状。

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解4

4/22. 放入锅里翻炒,加糖,分三次加油,待莲子吸收完全后再第二次加油,待水分完全蒸发。

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解5

5/22. 晾凉备用的莲蓉。

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解6

6/22. 分好份,包裹好放入模具中。

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解7

7/22. 两款月饼做好啦^_☆

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解8

8/22. 图1

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解9

9/22. 图2

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解10

10/22. 图3

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解11

11/22. 图4

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解12

12/22. 图5

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解13

13/22. 图6

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解14

14/22. 图7

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解15

15/22. 图8

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解16

16/22. 图9

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解17

17/22. 图10

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解18

18/22. 图11

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解19

19/22. 图12

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解20

20/22. 图13

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解21

21/22. 图14

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解22

22/22. 图15

小窍门

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营养信息

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  • 莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼热量1712 千卡
  • 脂肪100.43 克
  • 蛋白质6.57 克
  • 碳水化合物134.48 克
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