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茄汁豆腐

茄汁豆腐

倾城忆红尘

倾城忆红尘

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茄汁豆腐,酸酸甜甜甚是开胃好吃,做法也很简单。
主料
豆腐1块
辅料
番茄酱适量食用油适量适量
蚝油适量适量鸡精适量
生抽适量大蒜适量

茄汁豆腐的做法,共6个步骤

茄汁豆腐的做法图解1

1/6. 准备好主辅料,葱切碎,蒜切片

茄汁豆腐的做法图解2

2/6. 锅中放油,豆腐切块下不粘锅煎

茄汁豆腐的做法图解3

3/6. 煎到两面金黄,放入葱花和蒜片

茄汁豆腐的做法图解4

4/6. 所有的调料放一起拌匀成汤汁

茄汁豆腐的做法图解5

5/6. 倒入锅中

茄汁豆腐的做法图解6

6/6. 大火煮开收汁就可以了

小窍门

1、酸甜口味的,很开胃好吃。
2、放蒜更有味道,还能消毒。(展开)

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营养信息

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  • 茄汁豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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