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自制苹果派

自制苹果派

从此陌路

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有次家里只有我一个人,没人做饭,我就就地取材,自创出这个小吃
主料
苹果1个面粉适量食用油适量

自制苹果派的做法,共4个步骤

1/4. 苹果去皮,剁成糊状,放入碗中

2/4. 和面,分成四小团(为两份),用擀面杖擀成薄饼。

3/4. 依个人口味将苹果泥分别放在两个薄饼上(最好不要放太多,以免油炸时薄饼裂开)将另外两个饼覆盖在苹果泥上,多余的边缘折叠在一起,成花边状。

4/4. 热油,将生的苹果派沿锅沿划入(以免油溅出来),炸至一面金黄色,用锅铲慢慢翻至另一面,炸至金黄色。完成。

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营养信息

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  • 自制苹果派热量1769 千卡
  • 脂肪101.6 克
  • 蛋白质11.5 克
  • 碳水化合物76 克
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