大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
丝瓜菌菇蛤蜊汤

丝瓜菌菇蛤蜊汤

尐咔蜜

尐咔蜜

11965人浏览
分享到:
收藏(162)
假期休息,一早睡不着,去早市买个些丝瓜,把瓜肉肉拌了凉菜,丝瓜瓤扔了觉得可以,便又去买了些蛤蜊回来,金针菇、杏鲍菇、蟹味菇什么的,家里都有木耳和芹菜是切蘑菇时想到加进去点缀个颜色。。呵呵~~
主料
丝瓜(这里我只用了瓤)适量杏鲍菇适量蟹味菇适量
金针菇适量木耳适量蛤蜊适量
芹菜适量鸡蛋适量
辅料
适量香油适量

丝瓜菌菇蛤蜊汤的做法,共7个步骤

丝瓜菌菇蛤蜊汤的做法图解1

1/7. 各种蘑菇、木耳、芹菜什么的切小一点,片啊,丁啊的都好~~

丝瓜菌菇蛤蜊汤的做法图解2

2/7. 蛤蜊用力洗洗干净。。。要很用力哦!!

丝瓜菌菇蛤蜊汤的做法图解3

3/7. 先把蛤蜊煮出来,开了口就可以!汤留下,熟蛤蜊带着壳等着就行!

丝瓜菌菇蛤蜊汤的做法图解4

4/7. 先放杏鲍菇金针菇什么的比较需要煮的东东,然后再放木耳什么的比较容易熟的东东。。。不过不要放蛤蜊哦!

5/7. 打上蛋液,打出鸡蛋花!

丝瓜菌菇蛤蜊汤的做法图解6

6/7. 最后把蛤蜊扔进去!点上香油,按个人口味,少放点盐,不要放鸡精味精之类的了!蛤蜊本来就很鲜,蛤蜊汤也很鲜。。不要太鲜哦!!

丝瓜菌菇蛤蜊汤的做法图解7

7/7. 大功告成

点赞(7537)
分享到:
收藏(162)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11965人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 丝瓜菌菇蛤蜊汤热量554 千卡
  • 脂肪11.35 克
  • 蛋白质30.57 克
  • 碳水化合物33.97 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看