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电饭锅版山楂酱

电饭锅版山楂酱

张靓营养师

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作为一枚大四吃货,就喜欢在宿舍折腾这个电饭锅。今天去早市,才知道现在是山楂上市的季节,看着贼美了,没hold住买多了。。就只好分出一部分给大家做成酱啦~~
主料
山楂400克白糖按个人口味加入适量

电饭锅版山楂酱的做法,共4个步骤

电饭锅版山楂酱的做法图解1

1/4. 山楂用盐水泡10分钟左右,洗净。

2/4. 去核去蒂,只留果肉部分

电饭锅版山楂酱的做法图解3

3/4. 加水,刚好没过山楂。山楂容易飘起来,小心水加多了。。之后按下煮饭键,煮到有些稠感,调到保温,按自己的口味加入白糖。

4/4. 出锅装瓶~

小窍门

在熬煮的时候不要盖盖子,这样做出来颜色会很漂亮~

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营养信息

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  • 电饭锅版山楂酱热量598 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.6 克
  • 碳水化合物121.9 克
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