芙蓉蛋卷

1/8. 准备新鲜的胡萝卜1个，虾15只，去虾线，洗净，备用。

2/8. 虾和胡萝卜剁碎成泥。

3/8. 放老抽少许，盐，白砂糖，淀粉，料酒，调均匀。

4/8. 把鸡蛋放平底锅做成鸡蛋饼。

5/8. 把胡萝卜虾泥平摊在鸡蛋饼上。

6/8. 尽量卷时，卷的紧一点。

7/8. 放在蒸锅里蒸十分钟就可以了。