烤培根鸡胸肉

1/11. 鸡胸肉放入盘中，加入少许白兰地酒。

2/11. 调入罗勒碎、盐、白胡椒粉腌渍20分钟。

3/11. 胡萝卜、黄瓜洗净去皮，切条；同甜玉米粒入沸水中焯烫至熟捞出。

4/11. 黄瓜条入沸水中汆烫至变色捞出沥干。

5/11. 将腌好的鸡肉片成薄片。

6/11. 放入胡萝卜条、黄瓜条卷成鸡肉卷。

7/11. 再用培根片卷上鸡肉卷，用牙签固定。

8/11. 放入预热180°以上的铁板烧伤煎熟。

9/11. 取出后切成小段。

10/11. 装盘配上甜玉米粒，淋上黑椒汁即可。