牡蛎汤！主要是为了喝牡蛎的鲜味，所以别的东西不要乱放。
| 主料 | ||
| 海蛎4两 | 豆腐一块 | 姜3片 |
| 盐少许 | ||
海蛎豆腐汤的做法，共4个步骤
1/4. 海蛎洗净后加少量淀粉抓匀
2/4. 豆腐切小块
3/4. 豆腐，姜片下锅煮开。
4/4. 放入海蛎，盐，小葱，即可
小窍门
海蛎用面粉洗干净。起锅可以放些香菜，小葱。怕腥可以放香菇，跟豆腐一起先煮
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