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奶香鸡蛋米糊羹

奶香鸡蛋米糊羹

西贝妈妈

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8个月以上只用蛋黄,1岁以上用全蛋。很适合当作宝宝早餐或是病后疗养餐食。鸡蛋和鹌鹑蛋从营养上来讲,并没有太大的差异,家长不用特别计较这个问题。
主料
婴儿奶粉2勺大米米粉3-5勺
辅料
鹌鹑蛋/鸡蛋2颗/1颗温水60毫升

奶香鸡蛋米糊羹的做法,共6个步骤

奶香鸡蛋米糊羹的做法图解1

1/6. 温水和奶粉冲调

奶香鸡蛋米糊羹的做法图解2

2/6. 加入3-5辅食勺米粉(加的多会更固体,加的少会嫩滑稀释一点,不能过少会不定形)蛋搅拌均匀

奶香鸡蛋米糊羹的做法图解3

3/6. 加入两颗鹌鹑蛋搅拌均匀

奶香鸡蛋米糊羹的做法图解4

4/6. 大火蒸5分钟左右,可留有缝隙,会更好看

奶香鸡蛋米糊羹的做法图解5

5/6. 取出稍凉即可

奶香鸡蛋米糊羹的做法图解6

6/6. 细滑软嫩,营养丰富(米粉要比米粥更适合小月龄宝宝)

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营养信息

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  • 奶香鸡蛋米糊羹热量32 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质3.9 克
  • 碳水化合物17.1 克
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