白玉翠柳条

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周末吃性大发和室友去菜场拎了条墨鱼我觉得墨鱼比鱿鱼好吃(^O^)做的不错

白玉翠柳条的做法，共7个步骤

1/7. 把墨鱼洗干净~

2/7. 切成大片然后在背上先横着划注意不要切到底不要切断留1／3的距离

3/7. 再斜着切和刚刚的轨迹成大约四十五度~最后再把它翻个面.横着切成一段段的切到底就行咯~

4/7. 把它们和黄酒生抽阉在一起（生姜水：先把生姜切成末儿用水泡一会儿，再把水倒到墨鱼里这样生姜味儿也有了又不会咬到生姜涩口~）

5/7. 大葱切断儿~大蒜切片~

6/7. 青椒切条~

7/7. 先加少许油大蒜爆香再加墨鱼炒至发白依次加入大葱青椒炒熟就好咯~

墨鱼一定要切成卷儿特别嫩好吃还有里面的生姜水是这样的：先把生姜切成末儿用水泡一会儿，再把水倒到墨鱼里这样生姜味儿也有了又不会咬到生姜涩口

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