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1/7. 窝瓜洗净,不去皮切成块。
2/7. 葱切葱花。
3/7. 底锅热油放八角,再爆香葱花。
4/7. 倒入窝瓜片翻炒,炒至略软时加盐。
5/7. 翻炒的过程中分次加清水。
6/7. 窝瓜七成熟的时候加适量水。
7/7. 盖盖焖10分钟至熟。
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