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迷迭香烤土豆

迷迭香烤土豆

啊瑜佬

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做它是为了搭配今晚的牛排,土豆搭配肉类不管是中餐还是西餐都是最佳搭档,真是百搭。
主料
土豆500克新鲜迷迭香3克
辅料
海盐适量现磨黑胡椒适量橄榄油适量

迷迭香烤土豆的做法,共4个步骤

迷迭香烤土豆的做法图解1

1/4. 土豆去皮切块洗一下控干水份,也可以不去皮,看个人喜好。

迷迭香烤土豆的做法图解2

2/4. 烤盘底下刷一层橄榄油(稍微多些),根据烤盘大小摆一层土豆,接着撒海盐、现磨黑胡椒、迷迭香碎末(没新鲜的可以用干的代替),如果有多余的土豆再铺一层土豆重复刚才撒香料步骤。

迷迭香烤土豆的做法图解3

3/4. 最上面层放整株迷迭香

迷迭香烤土豆的做法图解4

4/4. 烤箱预热:华氏400度/摄氏200度烤45分钟,每家的烤箱温度不同,大家可以根据自家烤箱的脾气调整温度。

小窍门

准备烤盘一个或能入烤箱的浅口锅一个,两者都没有的话请用两层锡箔纸做成盘子状放在烤架上就可以了

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营养信息

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  • 迷迭香烤土豆热量380 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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