主料 | ||
土豆4个 | 食用油2汤匙 | |
辅料 | ||
盐5克 | 迷迭香1茶匙 |
1/9. 土豆洗净。
2/9. 对半切开,再切成8块。
3/9. 过一下清水,让其沥干水分。
4/9. 将土豆放进容器中。
5/9. 加入盐、食用油和迷迭香。
6/9. 充分拌匀,让每一块土豆均能裹上酱料。
7/9. 将土豆摆放入铺好锡纸的烤盘中。
8/9. 烤箱预热220℃,中上层烤30分钟。取出即可食用。
9/9. 取出即可食用。
土豆要烤得比较香脆可口,一是水分一定要晾干或者用厨房纸擦干,二是让尽量让所有的土豆都能裹上配料。