| 主料 | ||
| 白菜1小颗 | ||
| 辅料 | ||
| 泡椒3个 | 红辣椒3个 | 姜沫适量 |
| 蒜苗一颗 | ||
酸辣大白菜的做法，共3个步骤
1/3. 把白菜洗净用手撕成条状备用
2/3. 把红辣椒，泡椒，姜，蒜苗都切成沫备用，
3/3. 起油锅，油不要太热，五份热就好，不然很容易就把材料煎糊了，爆炒完了就把白菜放下去抄，差不多就可以起锅了，好好味的辣白菜就好了，超简单的，大家可以试试啊。
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