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莲藕猪蹄滋补炖锅

莲藕猪蹄滋补炖锅

小乖娜娜

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冬天吃这个,太滋补了,各种肉肉!美味一百分!
主料
猪蹄适量鸡块适量排骨适量
莲藕适量胡萝卜适量
辅料
高丽参适量生姜适量花椒适量
枸杞适量蒜苗适量适量

莲藕猪蹄滋补炖锅的做法,共4个步骤

1/4. 将猪蹄,鸡块,排骨,洗干净,控干血水。焯水。

2/4. 在煲汤锅放入凉水,将猪蹄,鸡块,排骨放入炖锅内,在加姜片,一点花椒。炖一个半小时。

3/4. 待肉肉都炖软烂后放入切成滚刀的莲藕,红萝卜。适量盐,炖半个小时。

4/4. 最后两个小时到了,放枸杞,切好的蒜苗,出锅!

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营养信息

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  • 莲藕猪蹄滋补炖锅热量4258 千卡
  • 脂肪48.6 克
  • 蛋白质56.7 克
  • 碳水化合物46.53 克
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