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1/5. 土豆切成块
2/5. 糖醋汁调好:料酒一勺,酱油2勺,白糖4勺,醋3勺,清水5勺
3/5. 锅中倒入适量多一些的油,油温6.7成热的时候放入土豆
4/5. 将土豆丝煎炸至土豆表面金黄色
5/5. 将调好的糖醋汁倒入锅中,大火收汁就可以了
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