主料 | ||
棉花糖150克 | 牛油38克 | 奶粉100克 |
抹茶5克 | 花生100克 |
1/11. 準備好材料!
2/11. 把花生炒熟,也可以買熟的就不用炒了。
3/11. 開小火,溶化牛油
4/11. 溶了後加入棉花糖,還是小火哦^ ^
5/11. 變成這個樣子^o^
6/11. 加入奶粉。關於這個奶粉,網上有烘焙的奶粉,找不到也沒關係,可以用沖咖啡哪些奶粉就可以了
7/11. 炒呀炒,攪呀攪,變成這個樣子
8/11. 再加入抹茶粉,慢慢炒多一分鐘。熄火,它自然慢慢成團,約3分鐘。
9/11. 把它拿上來,它現在不會粘手們,否過有點燙。要小心哦,還有,糖呢一定一定要放在硅膠墊上或不沾布,油紙上,不然會拿不下來
10/11. 整形整到四邊形,才好切
11/11. 切好的樣子
建議用硬一點的刮。全程用小火!煮完後的鍋子一定用熱水浸一浸就很好洗了