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葱香麦糊烧

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我爱薄荷清香

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冬天来了,早上来一碗杂粮粥,配上麦糊烧,吃完让胃暖暖的,保持好心情,开始一天的工作。
主料
面粉200克鸡蛋2个火腿肠1根
少许
辅料
适量鸡精适量料酒适量
色拉油适量

葱香麦糊烧的做法,共5个步骤

葱香麦糊烧的做法图解1

1/5. 把火腿肠切成小丁

葱香麦糊烧的做法图解2

2/5. 葱切成末

葱香麦糊烧的做法图解3

3/5. 鸡蛋两个

葱香麦糊烧的做法图解4

4/5. 把所有材料加面粉,搅拌成面糊,稀一点,摊的时候就会薄一些。

葱香麦糊烧的做法图解5

5/5. 油锅放少许油,7层热的时候下锅,晃成一个小圆饼,变色后翻面就OK了。油千万不要多放,锅里晃一下就好,多余的倒出来。

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营养信息

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  • 葱香麦糊烧热量1042 千卡
  • 脂肪21.61 克
  • 蛋白质39.56 克
  • 碳水化合物83.42 克
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