主料 | ||
红薯2个 |
1/6. 红薯洗净去皮,切均匀薄片。
2/6. 将切好的红薯片整齐排入垫有油纸的烤盘中。
3/6. 入烤箱烤制。可三盘同时烤。方法一,175度,上下火,约二十分钟。方法二,100度,上下火,二个小时。方法二的优点在于不会烤糊,入箱后到点取出即可。方法一的优点是快,但容易糊,得多观察。
4/6. 此是方法一烤制中,可开箱观察,三盘需换位,注意烫手,安全第一。具体烤制时间还以自家烤箱为准。
5/6. 出炉,放凉。
6/6. 成品。你是不是馋了?
红薯的好坏直接决定红薯片的口味。零添加,无油,无糖,多吃无忧。