主料 | ||
花生500克 | 芝麻250克 | 白糖500克 |
1/11. 花生放锅里小火焙焦
2/11. 花生去皮
3/11. 花生装袋子里,用擀面杖敲碎
4/11. 芝麻炒出香味
5/11. 中小火化白糖
6/11. 为了使白砂糖受热均匀,要翻炒,直至完全融化
7/11. 加入焙好的芝麻
8/11. 加入敲碎的花生,搅拌均匀
9/11. 搅拌好的花生芝麻糖盛放到干净的菜板上,用擀面杖擀平
10/11. 趁热切块
11/11. 搞定~
就是擀平的那一步,一定要快 还有就是我的座右铭:我的要求不高,能吃就行