大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
盐焗秋刀鱼包烧

盐焗秋刀鱼包烧

kellyn

kellyn

11833人浏览
分享到:
收藏(427)
烤了4条,出炉自己先试验发现不错,才写给大家分享
主料
秋刀鱼500克适量
辅料
锡纸按鱼长度裁

盐焗秋刀鱼包烧的做法,共3个步骤

1/3. 秋刀鱼洗净沥水摸上适量的盐放入保鲜袋内腌制一晚

盐焗秋刀鱼包烧的做法图解2

2/3. 把鱼上的盐水冲洗掉,用锡纸裁成和鱼相同长度,从中间再裁开,把鱼包在里面,开口朝上两头收口稍微向上必免汤汁流出,如图

盐焗秋刀鱼包烧的做法图解3

3/3. 放入烤箱上下火中层200度,25分钟(火候根据不同烤箱略有差异,请适当调整、烤好的鱼肉质细腻,口感比铁板烧的好

点赞(9862)
分享到:
收藏(427)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11833人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 盐焗秋刀鱼包烧热量1484 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物12.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看