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全麦烤包

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JsephineH

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外面卖的法棍很好吃,我超级爱,但是,现在外面的食品越来越不安全,就自己买了烤箱,自己做面包啦!!!真的是外脆内软哦!!!!全麦的加入蔓越莓干别有一番风味~
主料
全麦面粉适量蔓越莓干,西梅干适量
辅料
白砂糖适量酵母适量

全麦烤包的做法,共3个步骤

全麦烤包的做法图解1

1/3. 这是所需材料。

全麦烤包的做法图解2

2/3. 酵母加40度的水化开,面粉中加入蔓越莓干,西梅干,放入白砂糖。揉面团,将它搓成橄榄形状,揉好静置,等其发酵。等到发酵好,在其表面切三个口。

全麦烤包的做法图解3

3/3. 烤箱预热至170度。烤15分钟。好吃的面包便完成了。

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营养信息

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  • 全麦烤包热量486 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物65.3 克
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