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紫米紅豆粥

紫米紅豆粥

Ginlx

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主料
紫米半杯紅棗8顆紅豆一杯
辅料
蜂蜜2~3勺

紫米紅豆粥的做法,共5个步骤

1/5. 紫米洗淨、紅棗洗淨、紅豆洗淨

2/5. 在鍋中加入熱水,煮開,丟進紫米、紅豆,咕嚕咕嚕煮,大火煮開後轉小火煮

3/5. 小火煮時可加入紅棗,繼續煮,煮至湯汁黏稠,嚐嚐紫米是否軟糯,若不夠軟糯就繼續小火,期間注意加水并注意不要黏鍋,不時攪動

紫米紅豆粥的做法图解4

4/5. 煮至紫米和紅豆足夠軟糯,關火,出鍋稍冷卻後拌入蜂蜜調味,就可以吃啦~

紫米紅豆粥的做法图解5

5/5. 如果喜歡奶香濃鬱潤滑的口感,就再加入一個奶油球也無妨喔

小窍门

想要更好吃的話可以在出鍋後加點椰漿或奶油球,會更香。但如果要健康還是不要加咯

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营养信息

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  • 紫米紅豆粥热量237 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物75.1 克
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