这款美食不同于馒头，米饭等主食，是一道亮点哦，在吃完油腻后，一点粗粮更健康。
| 主料 | ||
| 大米适量 | 南瓜小半个 | |
黄金米圆子的做法，共5个步骤
1/5. 用搅拌机把大米搅成粗米面，要那种有着颗颗粒感。没有搅拌机的，可以将大米泡4，5个小时后，用杆面杖压碎。
2/5. 将南瓜蒸熟，压成泥。
3/5. 将粗米面加入南瓜泥中。
4/5. 团成圆子状，装盘。
5/5. 锅中水开后，上锅蒸，大概20分钟后，就可以了，根据圆子大小，可以适度把握时间。
小窍门
不仅可以用南瓜红薯也可以，喜欢甜的可以再加点糖。
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吃大米100克，热量391千卡
相当于烤面包98分钟消耗的热量...
吃南瓜100克，热量22千卡
相当于摇摆舞5分钟消耗的热量...
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