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泰式咖喱浓汤白菜-一

泰式咖喱浓汤白菜-一

张泾小霸王

张泾小霸王

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主料
泰式红咖喱酱30克椰奶粉40克家乐浓汤宝一个
鸡肉300克白菜4片柳松菇20条
辅料
开水300毫升色拉油3大匙鱼露20毫升
红椒青椒各适量粗皮柑叶1克

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法,共12个步骤

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解1

1/12. 用较深的锅,放三勺色拉油加热

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解2

2/12. 放入红咖喱酱炒至香味溢出

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解3

3/12. 香味溢出后,加入浓汤宝化开

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解4

4/12. 这个图应该放在前面 呵呵 切好鸡丁 红椒青椒 洗好柳松菇 准备好鱼露

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解5

5/12. 放入鸡丁一起翻炒,将鸡肉表面炒熟

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解6

6/12. 将40g椰奶粉加入300毫升开水调开

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解7

7/12. 加入炒锅

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解8

8/12. 放入粗皮柑叶 其实应该和椰奶一起用开水滚煮一下 更香

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解9

9/12. 烧煮一下后,加入柳松菇

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解10

10/12. 再过会放入青椒红椒

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解11

11/12. 整体煮透后准备准备出锅前加入鱼露调味 即可

泰式咖喱浓汤白菜-一的做法图解12

12/12. 突然想到白菜还没放 然后意识到请教红椒和鱼露都放早了 哈哈 出国的卖相肯定不咋地啦 不过没事 咱自己知道味道如何就好啦 白菜熟了就可以出锅啦

小窍门

咖喱不能多炒,时间一长会发苦,不能太吃辣就加点砂糖

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营养信息

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  • 泰式咖喱浓汤白菜-一热量604 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质20.88 克
  • 碳水化合物8.58 克
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