| 主料 | ||
| 油面筋50克 | 美味鲜味汤15毫升 | 鸡汤10毫升 |
| 辅料 | ||
| 鸡毛菜150克 | 毛豆仁100克 | 色拉油50克 |
| 盐1克 | 料酒10毫升 | |
腌菜面筋的做法，共8个步骤
1/8. 原材料辅料和调料
2/8. 将油面筋对半切开，用开水泡洗，沥干水分
3/8. 锅烧热后倒入油
4/8. 放入毛豆仁先爆炒一会
5/8. 放入鸡毛菜，油面筋，快速煸炒一会
6/8. 淋入美极鲜味汁和鸡汤
7/8. 加入盐和料酒继续煸炒入味
8/8. 最后分层摆入盘中即可
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营养信息
详细信息>>- 腌菜面筋热量277 千卡
- 脂肪25.2 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物40.4 克
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吃鸡汤100克，热量7千卡
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