大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
家常紫菜包饭

家常紫菜包饭

新疆赵琳

新疆赵琳

11640人浏览
分享到:
收藏(305)
主料
米饭适量紫菜适量辣白菜胡萝卜适量
菠菜适量韩国包饭酱适量

家常紫菜包饭的做法,共14个步骤

家常紫菜包饭的做法图解1

1/14. 米饭蒸好水稍微多点,也就是粘饭,加香油,鸡精,韩国包饭酱拌匀

家常紫菜包饭的做法图解2

2/14. 拌好的样子

家常紫菜包饭的做法图解3

3/14. 把菠菜,胡萝卜洗干净,菠菜用热水烫熟,防冷水里过凉,胡萝卜切条也用热水烫软过冷水,两样菜沥干水后放点盐入味,只放盐就好要蔬菜本身的清香,

家常紫菜包饭的做法图解4

4/14. 米饭拌好,菠菜胡萝卜入味了,辣白菜拿来一样准备吧

家常紫菜包饭的做法图解5

5/14. 紫菜铺好将拌好的米饭铺在紫菜上,用家里盛米饭的饭铲将米饭压平整,特别是四个边更要压实,紫菜留一个边别弄米饭一会要封边用

家常紫菜包饭的做法图解6

6/14. 把辣白菜,胡萝卜,菠菜依次放好,开卷吧。我没用饱饭帘,用手满点卷不会破坏紫菜的。

家常紫菜包饭的做法图解7

7/14. 卷到这个程度后一手按着菜卷,一手弄点水涂抹在刚刚留的没米饭的紫菜边上,紫菜卷上要和这个边相交的地方也涂上点水,然后继续卷过去,边缘接缝处放下面用紫菜卷本身重量压制,放一边一会就粘一起了

家常紫菜包饭的做法图解8

8/14. 全部卷好了,开始切吧,先切第一卷好的

家常紫菜包饭的做法图解9

9/14. 为了切的样长短,我是先切断二分之一再切每段的二分之一这样长短一样利于摆盘,注意说是切其实是锯开的因为紫菜有一定的韧性,并且毕竟里面是米饭没强度硬切会破坏紫菜卷形状

家常紫菜包饭的做法图解10

10/14. 看切的整齐吧,长短一样还没变形,摆盘吧,摆盘时把两边的毛头反着放盘子里,那样漂亮

家常紫菜包饭的做法图解11

11/14. 怎么样?整齐漂亮吧!继续来让花开的再艳丽些

家常紫菜包饭的做法图解12

12/14. 将要摆上餐桌的花儿完全绽放了!

家常紫菜包饭的做法图解13

13/14. 爱花不摘花,我不摘花!我吃花,大功告成开吃吧。

14/14. 这个个家常素包饭,所以什么鸡蛋饼,香肠,培根呀的什么都没有,去时包饭不要去纠结里面的食材,喜欢的才是最好的,拌饭的材料也是一样,家常饭别纠结正宗不正宗,喜欢就好手边材料有什么用什么,只要喜欢里面涂点臭豆腐也不是不可以的。好啦饱饭完工期待你的关注,你的关注是我上传的动力

点赞(289)
分享到:
收藏(305)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

紫菜包饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11640人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 家常紫菜包饭热量336 千卡
  • 脂肪0.78 克
  • 蛋白质10.06 克
  • 碳水化合物34.46 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看