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花生枸杞排骨煲

花生枸杞排骨煲

西马栀子32

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枸杞花生排骨煲是一道,滋补肝肾,益精明目,增强免疫力的冬季养生汤煲。花生含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素E,维生素K,钙,镁,锌,硒等营养无素,有增强记忆力,抗老化,滋养调气,醒脾和胃等作用。枸杞是滋补调养和抗衰老的良药。排骨具有滋补润心,补阳益髓,壮体抗老的作用。
主料
排骨300克
辅料
枸杞20克花生50克阿胶枣20克
适量适量鸡精适量
适量

花生枸杞排骨煲的做法,共8个步骤

花生枸杞排骨煲的做法图解1

1/8. 排骨洗净,焯水备用。

花生枸杞排骨煲的做法图解2

2/8. 准备好花生 枸杞 阿胶枣。

花生枸杞排骨煲的做法图解3

3/8. 把焯水的排骨放入砂锅里。

花生枸杞排骨煲的做法图解4

4/8. 烧开后,用勺子撇去血末。

花生枸杞排骨煲的做法图解5

5/8. 加入葱姜和料酒。

花生枸杞排骨煲的做法图解6

6/8. 加入花生煲至1小时。

花生枸杞排骨煲的做法图解7

7/8. 加入枸杞 阿胶枣再煲至20分钟。

花生枸杞排骨煲的做法图解8

8/8. 加入盐 鸡精 调味即可。

小窍门

可根据自己的口味加入盐和鸡精。鸡精本身就有咸味的。
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营养信息

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  • 花生枸杞排骨煲热量792 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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