鸡腿菇焖鸭肉

1/8. 新鲜鸭跺块洗净。

2/8. 烧水焯一下，锅里放了几片生姜，去腥味。

3/8. 鸡腿菇，烧不烂还脆的

4/8. 切滚刀块。

5/8. 鸭子焯水了，准备好调料。

6/8. 可以同调料一起烧出油，下鸡腿菇炒，炒十来分钟

7/8. 放好各种调料，加水烧半小时左右，到肉烂就ok了。