懒人菜
| 主料 | ||
| 鸡翅适量 | 土豆2个 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 老抽适量 | 盐适量 |
| 红酒适量 | 鸡精适量 | |
红烧红酒鸡翅炖土豆的做法，共5个步骤
1/5. 土豆切块 鸡翅改刀备用
2/5. 油6，7分熟时放入姜片和土豆炸煎 微微变色（微黄）拿盘乘出
3/5. 放入鸡翅 放入时请轻轻放哦 防止油迸溅出来！煎面微黄 反复两面，然后放入炸好的土豆块
4/5. 依次加入盐，生抽老抽红酒，适量以个人口味为主，然后看见鸡翅土豆颜色渗入后加入烧好的热水，水量莫过菜为好
5/5. 与图相似加水
小窍门
烹饪时记得在锅内油7分熟时轻轻放入食材，免得迸溅哦！
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