微波红酒鸡翅

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对于没有烤箱的同学来说用微波炉烤鸡翅是最好的选择了。微波炉烤鸡翅简单方便，烤出的鸡翅味道鲜美而且还不干。大家不妨可以试试。

微波红酒鸡翅的做法，共8个步骤

1/8. 鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。

2/8. 在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。

3/8. 加入洋葱丝和姜片。

4/8. 放入红酒【量要大一些】蚝油酱油盐，要用手把料抓匀），让翅中上色、入味。腌制2小时。

5/8. 把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。

6/8. 蜂蜜兑水化开。

7/8. 在鸡翅上刷上蜂蜜水。

8/8. 盖好盖子【盖子上一定要有透气孔】，放入微波炉高火7分钟，翻面再叮咚7分钟即可。

选用微波炉盒时一定要用带透气孔的，否则会爆，在腌制时不要放糖和鸡精，微波时会糊。

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