老北京苜蓿肉

1/6. 所有料洗净。我总忘记还要照相，把黄瓜切成这样时，李小贱不满的说：下次要注意！

2/6. 肉丝切好，用酱油、香油腌下。(这步很重要哦，肉味怎样就靠它)

3/6. 鸡蛋打匀，黄瓜木耳切丝。

4/6. 锅里多放一点油，温热时把鸡蛋摊开，熟后弄成大些的块，盛出备用。

5/6. 锅里放油炒肉丝，炒好后和鸡蛋放一起备用。