| 主料 | ||
| 苦苣菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白芝麻少许 | 大蒜两瓣 | 醋少量 |
| 太太乐味鸡鲜适量 | 盐适量 | 红辣椒面少许 |
凉拌苦苣菜的做法，共3个步骤
1/3. 择好的苦苣菜用热水绰一下 待苦味拔出即可（具体时间没有算过 比绰菠菜略久一点）捞出备用
2/3. 待自然凉却后 用手把水分捏干（别太干）切碎放入盘中
3/3. 放入辅料 用热油泼一下 健康美味又营养的凉拌苦苣菜就做好了
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