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1/4. 先将排骨洗净,萝卜切小块
2/4. 放入水,开盖,待水煮开,除去浮沫
3/4. 将水倒掉,再加入少量清水,加入适量老酒,酱油,少量糖,盐,放入萝卜,关盖煮15分钟
4/4. 15分钟后,开盖,加少量味精,出锅
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